Opis
Biała herbata dragon pearls jest jedną z najrzadziej spotykanych na rynku. Nazywana również cesarską czy Long Zhu. Cieszy się ogromnym uznaniem wśród koneserów i znawców herbaty. Produkowana jest zawsze według tych samych, starych receptur, dzięki czemu niezmiennie zachwyca swoją delikatnością.
Long zhu white jest jednym z najlepszych gatunków białych herbat. Do produkcji wykorzystywane są młode pąki i liście herbaty z końcówkami srebra (silver tips). Ich wybór jest bardzo wybiórczy, zbiera się tylko bardzo młode herbaciane liście z miękkim puchem i to tylko pod koniec marca i na początku kwietnia. Zebrane liście są pozostawiane na słońcu, celem wstępnego suszenia i lekkiej fermentacji nazywanej więdnięciem. Następnie są ręcznie rolowane w perełki. Jest to proces bardzo delikatny, zatem herbata zachowuje subtelny smak.
Herbata Dragon Pearls to wysokiej jakości chińska biała herbata, jej liście zostały zwinięte w małe delikatne perełki. Napar ma jasną, żółtą barwę i lekko jaśminowy delikatny smak. Te małe srebrno-zielone kuleczki po zaparzeniu, rozwijają się uwalniając niepowtarzalny aromat świeżej białej herbaty z delikatną nutą jaśminu.
Biała herbata jest popularna ze względu na ogromną zawartość polifenoli i antyoksydantów. Według chińskiej medycyny jest eliksirem młodości oraz ma korzystny wpływ na układ nerwowy i wątrobę. W związku warto jest pić ją w ciepłe dni, czy po wysiłku fizycznym.
Rodzaj herbaty:biała
Typ herbaty:sypana
Okres zbioru:wiosna
Waga: 65 gramów
Sugerujemy, aby na początku spróbować zaparzyć DRAGON PEARLS – Long Zhu w następujący sposób:
- Ilość: 1 łyżeczka
- Ilość wody: 200 ml najlepiej filtrowanej wody
- Temperatura wody: 70 – 75°C
- Czas parzenia: 6 – 8 minut
Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 250 zł
Odbiór osobisty:
- EL KREPEL: ul. Śniadeckich 12/16, 00-656 Warszawa
Kurier Warszawa i cała Polska (dostawa produktów bez tortów, ciastek, wypieków i pączków):
- Koszt 20 zł
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.